Los perfumes y las esencias son protagonistas de importantes historias que se relacionan con ellos. Los autores responsables de estas historias se presentan en algunos casos como esclavos de su sensualidad e indefensos frente a los aromas. Es así, como escritores de la talla de Oscar Wilde en su obra El Retrato de Dorian Grey cita: “el perfume de almizcle perturba la mente y el de las violetas despierta la memoria de los romances muertos”. Proust escribiría sobre los perfumes “son la ultima y la mejor reserva del pasado… aquellos que aún cuando todas nuestras lágrimas se han secado, pueden hacernos llorar de nuevo”.
La literatura
francesa entre los siglos XVI y XIX registra la riqueza de los textos con
evocación hacia los perfumes y las esencias.
“Cosette era para él un perfume y no una mujer. Él la respiraba”. Victor Hugo, Les Misérables, 1862.
“Emma se sintió, entrando, envuelta por un aire tibio, mezcla de perfume de flores y de una buena combinación de aromas de carne y olor de trufas”. Gustave Flauvert, Madame Bovary, 1857.
“Paté, perfumes, olores de Arabia, que hacen la piel dulce, fresca y refinada, son prodigadas sobre ellos a manos llenas”. Voltaire, La Pucelle d’Orléans, 1755.
Para los autores, los perfumes y las esencias se convierten en el alimento de su imaginación y la mente reacciona para producir las ideas, las fantasías y las historias. Mientras los aromas se almacenan, las ideas que ellos crean trascienden de su fuente hacia sus escritos e historias para convertirse en las obras literarias que ahora nos deleitan.
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